2013年02月28日
フルーツ カービング
野菜の生産者さんからのご紹介でご来店頂くようになった Yukari さんから素敵なプレゼントを頂きました！
ハニーデューメロンに シュエットのロゴ＆キャラクター がカービングされています。
カービングはタイ王国に700年以上の長きにわたって受け継がれた伝統工芸で、王朝料理を華やかに彩る飾りつけとして発展していったそうです。
詳しくは Yukari さんのH.P.を是非ご覧ください。
http://www.ac.auone-net.jp/~carving/index.html
たまに霧吹きで水を吹いて、夜は冷蔵庫で保管すれば 1週間ほどもつそうなので、頑張って可愛がっていこうと思います。
こんなに綺麗で 見ていると心が和やかになるものも いずれは形が無くなってしまう・・・
本当の贅沢って良いですね！
私たちが作っている料理も 口に入ってしまえば形が無くなってしまいます。
より美味しく より綺麗に 作っていかなければ と改めて考えさせられました。
シュエット君の目と鼻は丁子（クローブ）を使ってみたそうです！
この機会にぜひご覧になって頂きたいと思います。
展示は2月24日より3月4日までで終了しました。
ハニーデューメロンに シュエットのロゴ＆キャラクター がカービングされています。
カービングはタイ王国に700年以上の長きにわたって受け継がれた伝統工芸で、王朝料理を華やかに彩る飾りつけとして発展していったそうです。
詳しくは Yukari さんのH.P.を是非ご覧ください。
http://www.ac.auone-net.jp/~carving/index.html
たまに霧吹きで水を吹いて、夜は冷蔵庫で保管すれば 1週間ほどもつそうなので、頑張って可愛がっていこうと思います。
こんなに綺麗で 見ていると心が和やかになるものも いずれは形が無くなってしまう・・・
本当の贅沢って良いですね！
私たちが作っている料理も 口に入ってしまえば形が無くなってしまいます。
より美味しく より綺麗に 作っていかなければ と改めて考えさせられました。
シュエット君の目と鼻は丁子（クローブ）を使ってみたそうです！
この機会にぜひご覧になって頂きたいと思います。
展示は2月24日より3月4日までで終了しました。
Posted by シュエット at 08:23│Comments(0)
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