デリカテッセン[シュエット]のブログ

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本日17時まで営業しています。

シュエットの洋風そうざいの多くは、冷蔵で5日間ほど消費期限があります。
おせちに飽きた時にちょっとあると便利かもしれませんよ！


年始は1月7日（月）より通常営業を開始します。（10時～19時）
　　　　 9日（水）は営業いたします。

  

今年の最終日となってしまいました。

年末・年始の営業のご案内です。

年内は本日31日（月）まで営業します。
　　　　通常より早めの17時までの営業となります。

年始は1月7日（月）より通常営業を開始します。（10時～19時）
　　　　 9日（水）は営業いたします。

シュエットの洋風そうざいの多くは、冷蔵で5日間ほど消費期限があります。
おせちに飽きた時にちょっとあると便利かもしれませんよ！

  

クリスマスシキンのご用意を忘れてませんか？
シュエットのローストチキンは年間商品のため、まだまだ間に合いますよ！
ガンガン焼いています！
つくば鶏のまるごとハム仕立て　3,500円
ひな鶏の丸ごとハム仕立て　　　1,200円
こんなロースターで焼いています！
グルグルグルグル～～～


ハムの様なしっとり感の美味しいローストチキンを食べたくなったら
☎029-886-4028 まで電話してくださいね！
  

今週は土・日・月と３日間出店の予定でしたが
22日（土）は朝から弱雨（朝方は雪かも）昼ごろは強い雨で北風が8m/sの予報のため、現時点では出店を見合わせています。
クリスマスチキンの受取日が22日のお客様には連絡をとり、つくば駅周辺でのお渡しになります。
ご質問は　029-886-4028 までお電話ください。

23日（日）と24日（月）は通常通り11時～17時出店の予定です。  

シュエットでは自家製の洋風そうざい以外にも、美味しい食を探し続けています。
今日紹介するのは
「トータル ギリシャヨーグルト 0％」です！
無脂肪牛乳から作られた脂肪分0%のギリシャ産ヨーグルト。

日本でも某社がOEMで作っていますが、やはり本家とは違いがあります。
シュエットでも入荷すると早い時点で完売してしまう人気商品です。
価格は598円（170g)
是非本物を味わってみてください。

シュエットの輸入食品は全て試食をして美味なものだけを販売しています。  

新年を祝う洋風おせちのご案内です。

帆立貝の瞬間燻製
真鯛の香草焼き、みかんソース
スモークサーモンとクリームチーズのクレープ包み
蒸しあわび貝のベアルネーズソース
フォアグラのテリーヌ
つくば鶏の瞬間燻製
フランス産、鴨肉の自家製しお麹焼き
つくば美豚のリエット
つくば美豚のテリーヌ
黒毛和牛のローストビーフ、バルサミコソース
スペイン産イベリコ豚のチョリソーサラミ
つくば産レンコンとパルマ産生ハムのピンチョス
仔羊と野菜のブロシェット
季節野菜のラザニア
つくば産玄米と旬野菜のキッシュ
自家製ベーコンとパイ生地のロール
つくば産根菜類のポトフ風煮物
季節野菜の自家製ピクルス
キンカンのコンポート

仕入れの状況によっては、メニューの変更がございますので予めご了承ください。

上記内容で
2名様分（10cm×20cm 2段）　　10,000円

上記メニューに
ロブスターのテルミドール（小）　を追加
4名様分（20cm×20cm 2段）　　20,000円

上記メニューに
ロブスターのテルミドール（大）
黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮　を追加
4名様分（20cm×20cm 2段　
　　　　　プラス　ホットメニュー）　　30,000円

の３種類を発売します。

お渡しは 31日月曜日 12時より17時になります。

数量限定ですのでお早めにご注文ください。
  

昨晩（日曜日）のセンターマルシェはランタンアート開催のため19時過ぎまで出店していました。
8月最終週から基本 金土日曜日にライトオン前にオレンジテントで出店していましたが、17時から18時半頃までの時間に、日曜日の17時過ぎとは思えないほどの人口密度がありました、こんな多くの通行人の多さを感じたのは初めてでした。
今年で4回目だそうで、「継続は力なり」を体感しました。
中学生や高校生をはじめランタン制作に参加した方や家族・お仲間が多く集まっていて一体感がありました。
一昨日土曜日は雨のため中止　土曜日も15時過ぎまでの強風が夕方に落ち着き、無事 綺麗なランタンを鑑賞できる事が出来ました。
コンデジでの撮影ですが様子をお送りします。



  

晴天に恵まれた日曜日
センターマルシェ（ライトオン前のオレンジテント）ではロースターを持ち込み
「ハムの様なしっとり感を味わえるひな鶏の丸ごとハム仕立て」というローストチキンを焼いています！


ストリートサンデーが目の前で行われていて、
夕方からはランタンアート（16:30～19:30)が予定されています。
　風が止むと良いですね！  

本日 土曜日のつくばセンターマルシェは雨のため15時半で撤収しました。
明日 日曜日は「ランタンアート」が16:30～19:30 開催されるのでシュエットも19時まで営業予定です。

今年のセンターマルシェは残すところ4日間
16日（日）　　
22日（土） 23日（日） 24日（月）　に出店予定です！

先週からチキン用のロースターも持ち込んで焼き上げています！
  

ハムの様なしっとり感を味わえるローストチキンはいかがですか？

胸のお肉がパサパサしていてがっかりした事って無いですか？？
[ シュエット ] のローストチキンはシットリとした食感で鶏の味をよりいっそう深めます！

「つくば鶏のまるごとハム仕立て」　3,500円
「ひな鶏の丸ごとハム仕立て」　　　1,200円　　の２種類用意しています。


今年のクリスマスは[ シュエット] の鶏のまるごとハム仕立てで楽しんでみませんか？
ご予約はお電話でもお受けしています。
☎　029-886-4028  

今週末のご案内

つくばセンターマルシェへの出店（ライトオン前のオレンジテント）
15日（土）16日（日）出店の予定ですが　土曜日が「曇り時々雨」の予報です。
お天気状況によって出店取り止めもあります。
ブログでまたご報告します。
センターマルシェにはローストチキンのロースターを持ち込んで焼いています。
クリスマスチキンの予約も受け付けております。
他には　ラザニア　玄米のキッシュ　ピクルス　ピクルスの素　ディップ色々　などを持って行きます！

金田（こんだ）本店での今週末の「つくば鶏の炭火焼き」は年内お休みさせて頂きます。  

「やりくり鉄人」週替わりアンケートで２名の方から評価を得たピクルスをご紹介します。
有機野菜のピクルス　430円　
甘さとすっぱさのバランスが良く、つくばの美味しい野菜がより美味しく感じます。

ピクルスの素 (500g)　500円
こちらはお客様からの「ピクルスの液体を分けて」との声で出来た商品です。
オープンからの10日間で4名のお客様から要望がありました。
「浅漬けの素」の様にただ漬け込むものもテストしてみましたが、一度「ピクルスの素」を沸騰させてから漬け込んだ方が温度の低下時に味がしっかり入って行き、しかも良いタイミングで味が入り過ぎるのを止める効果もあるため後者を商品化しました。
是非お気に入りの野菜で美味しいピクルスを作ってみてください。  

やりくり鉄人の週替わりアンケート
「つくば市内のお惣菜が買えるおすすめのお店は？」の参加者11名様のうち２名の方が [シュエット]　を紹介してくださいました。
ごんちゃんさん　けーこさん　ありがとうございました。
http://yari-kuri.jp/blog/2012/12/11_1020/

まだ [シュエット] のお惣菜を試していない皆さん。ぜひ一度試してみてくださいね！


つくば市金田（こんだ）2029-10
TEL 029-886-4028 10:00～19:00 水曜日定休

ライトオン前の「つくばセンターマルシェ」には
オレンジ色のテントで
15日（土）16日（日）
22日（土） 23日（日） 24日（月）
11:00～17:00 まで営業予定です！  

ローストチキンの先行予約のご案内☆本日10日が10%OFFの受け付け最終日です！

12月10日まで にご予約を頂くと10％引きでお求め頂けます。
つくば鶏のまるごとハム仕立て　3,500円　⇒　3,150円に
ひな鶏の丸ごとハム仕立て　　　1,200円　⇒　1,080円に
12月20日以降25日までの日にち指定が出来ます。

今年のクリスマスチキンはハムの様なしっとり感を味わえる「鶏の丸ごとハム仕立て」をお試しください！  

本日のセンターマルシェの温ったかスープは
「自家製ベーコン・冬瓜とカリフラワーのクリームスープ」です！
カリフラワーはペースト状にしたものを溶かし込んで逸品です！

ライトオン前のペデストリアンデッキ上にオレンジ色のテントで出店しています！

他にも　ハムの様なしっとり感を味わえるローストチキン　1200円
　　　　自家製ミートソースのラザニア　　　　　　　　　 450円
　　　　玄米のキッシュ　　　　　　　　　　　　　　　　 500円
　　　　つくば美豚のリエット　　　　　　　　　　　　　 550円
　　　　つくば産有機野菜のピクルス　　　　　　　　　　 430円
　　　　ピクルスの素　　　　　　　　　　　　　　　　　 500円
　　　　各種ディップ　等も販売しています。

クリスマスチキンの先行予約（10%OFFサービス)は10日までなので、センターマルシェでの受け付けは本日が最終日となります！

今日も午後から風が出てくる様ですが11時から17時までの営業予定です。

金田（こんだ）本店は10時から19時までの営業です！

シュエットH.P.
http://www.fukurou-chef.jp/

  

センターマルシェから見たイルミネーション！
毎日17時に点灯します。
本日（土曜日）のセンターマルシェは19時までの予定でしたが風が強いので18時終了とさせて頂きます。
  

８日（土）９日（日）はローストチキン用のロースターが初登場します。

土曜日は１１時～１９時　
日曜日は１１時～１７時の出店です！strong>
温かいスープも用意しま～～す！
今週は
自家製ベーコンと冬瓜（とうがん）とカリフラワーのクリームスープ　です！


クリスマス用チキンの早期予約（10%OFF)は１０日で締切になります。

センターマルシェでのお渡しは２２日（土）～２４日（月）の３日間です！