デリカテッセン[シュエット]のブログ:2013年04月

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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2013年04月28日

ARABAKKIロックフェス

今週末は仙台で開催されている「ARABAKI ROCKFEST.13」に出店しています。
金曜日の設営は雨・・・・
土曜日と本日日曜日も西の強風で寒さの厳しいなか頑張っています。

今回はシュエットメニューでは無く、牛すじ丼を柱に丼が5種類と揚げ物・そして各種ドリンクのラインナップです。

よって「つくばセンターマルシェ」はお休みさせて頂いております。

仙台は本気で寒いです・・・・

金田（こんだ）のお店はいつも通り営業中です！

Posted by シュエット at 10:26 │Comments(0) │シュエット君のひとり言

2013年04月22日

甘酸っぱさが魅力のブラッドオレンジ

完売しました。

シチリアより「ブラッドオレンジ」が入荷しました。
今頃から5月中旬までがシーズンのオレンジです。

甘酸っぱさが魅力の逸品です！

紫がかった濃赤色は、鼻や果実に広く分布している色素のアントシアニンですが、柑橘類の果実にアントシアンが含まれているのは珍しいそうです。

そのまま食べても、サラダに使っても、ジュースにしても美味しいです！
１個　180円

5月には昨年も好評だった「アスパラソバージュ」を今年も手配しています。
フランスの天候・気温によって時期は前後しますがこのブログでご案内します。
　参考　（去年のブログ）
http://ameblo.jp/chouette1219/entry-11260088498.html

Posted by シュエット at 08:42 │Comments(2) │食のセレクトショップ

2013年04月20日

寒かった～第１・第３土曜日はつくばｾﾝﾀｰﾏﾙｼｪの日

本日日曜日も12時過ぎから出店しま～～す！
ホットウイスキーやホットカンパリも暖まりますよ！

昨日第３土曜日は「つくばセンターマルシェ」の日でした！
全２５店が出店しました。

6日に予定していたパフォーマンスや風船配りを楽しみながら、美味しい物を食べたりテイクアウトしたり、魅力のあるアイテムを探したり・・・・・
でも残念だったのが4月とは思えない寒さ。本当に寒かったです。

本日の雰囲気を数枚。

物販エリアの方写真が無くてごめんなさい。
撮った写真の２枚ともしっかりと通行人が写っていて・・・・
モザイクをかけるのも不自然だし・・・
次回しっかり撮らせていただきます。
公園側も行けなくてごめんなさい。

毎月第１・第３土曜日は「つくばセンターマルシェの日」です！
きっと何か良い物が見つかるかも！！

Posted by シュエット at 20:39 │Comments(0)

2013年04月19日

今週の「つくばセンターマルシェ」

土曜日は6日（土）に予定していた「オープニングイベント」を行います。
11時～14時30分までの間　パフォーマンス　と風船・チラシの配布があります！

「つくばセンターマルシェ」　今週は金曜日・土曜日・日曜日 に出店する予定です！
11時頃から17時半頃まで出店します。

4月からは新規募集した店舗を合わせて27店が「つくばセンターマルシェ」に参加します。
毎月第１＆第３土曜日は全店そろって出店となり、今までの半年間よりマルシェっぽさが演出できると思います。
シュエットは新たにキッチントレーラーで出店します！　
Righe-on.さん前の一番西武さんよりのポジションになります。
今までよりより便利で使い勝手が良い店舗にしていきたいと思っております。
センターマルシェは22時まで営業出来るので、たまには「星空BAR」なんかもやりたいと思っています！

金田（こんだ）のお店も営業中です！
遠くだと思われている方も多いのですが、つくば駅からは車で10分かからない距離なんです。
ぜひお店にも一度いらっしゃってみて下さい！
お待ちしています。

つくば市金田（こんだ）2029-10　　☎029-886-4028
128号線　JA桜と消防署の間にあります。

毎週水曜日は定休日とさせて頂いております。

Posted by シュエット at 22:28 │Comments(0) │つくばセンターマルシェ

2013年04月17日

BENTO べんとう

シュエットのお弁当が「BENTO」に紹介されました。

お弁当の撮影の後に、この「BENTO」の企画・編集・制作の[スタジオライズ」さんの代表と担当者、ライターの方々といろいろ食のお話をしていたんです。その時の話が気になったのか、後日連絡をくださり「いばらきの地力」というテーマで対談ページを作りたい　との嬉しい提案を頂きました。
そして出来たページがこちら。

何だか恥ずかしいですが、我々の食への思い、つくばへの思いが伝わったら良いなと思います！

この「BENTO」　書店では販売されないのです。
企業や研究機関、病院などに送付されたりするそうです。
あと、常磐線の駅やケーズデンキ、ヤマダ電気などにも設置予定らしいです。
詳しくはこちら
http://ameblo.jp/rise-st/entry-11504650269.html

「スタジオライズ」さんは代表がカメラマンなのです。
出来上がった紙面をご覧いただけると通常の本と写真のクオリティーが全然違うのが一目瞭然。紙質も良い感じです。
メニューやパンフレット等のデザイン作成・プロカメラマンによる商品撮影や人物写真の際は是非「スタジオライズ」さんへ！
http://rise-st.com/index.html

P.S. 「BENTO」の最後のページには嬉しいお知らせがあります！

Posted by シュエット at 11:06 │Comments(0) │ご案内

2013年04月16日

スモークチキンサンド＆ローストビーフサンド

全て自家製のサンド2種類のご案内です。

　　　（写真は上のパンをのせる前の状態です）
写真上
つくば鶏の瞬間スモークサンド　　　　350円
桜のチップで香り付けしたつくば鶏のムネ肉を使用しています。

写真下
国産黒毛和牛のローストビーフサンド　380円

パンも自家製！「全粒粉のミニバゲット」150円を使っています。
何等分かに切っても、必ず具材が入っているので安心です！

つくばセンターマルシェ（ライトオン前に金・土・日）と金田（こんだ）の店舗では毎日販売しています。

Posted by シュエット at 13:52 │Comments(0) │商品のご紹介

2013年04月06日

丸ごとチキンのハム仕立て

日本ではローストチキンはクリスマスに食べると言うイメージが強いですが
シュエットでは年間通して焼いています！

通常の作り方だと胸肉がパサパサに成りがちですが、シュエットのローストビーフはハムの様なしっとり感を楽しめます。

普段使いや人数が少ない時は
ひな鶏の丸ごとハム仕立て　　　1,000円～1,300円

パーティーや大人数の時は
つくば鶏のまるごとハム仕立て　3,500円　　　がお奨めです！

どうぞ年間通してお楽しみください。

日曜日の「つくばセンターマルシェ」は強風が予想されるのでお休みさせて頂きます。

Posted by シュエット at 19:30 │Comments(0) │商品のご紹介

2013年04月01日

パン焼いています！

洋風そうざいのお店シュエットですが、実はパンも焼いています！

有機にんじんのフォカッチャ　150円　　　
にんじんをたっぷりすり込み焼き上げました。
全粒粉のミニバゲット　　　　150円
小麦の表皮胚芽肺乳等を取らず全て粉砕し粉にした「全粒粉」を使用しているので、より風味と食感が強いバゲットに仕上がっています。
「つくば美豚のリエット」を付けて食べるとさらに美味しくなります！
ベーコンエピ　　　　　　　 200円
フランス語でエピとは「穂」を意味し、ベーコンエピの特徴的な形は麦の穂を模しています。
　　中には自家製のベーコンが入っています。

是非試してみてください！

Posted by シュエット at 19:25 │Comments(0) │商品のご紹介

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