デリカテッセン[シュエット]のブログ:2013年02月

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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2013年02月28日

フルーツカービング

野菜の生産者さんからのご紹介でご来店頂くようになった Yukari さんから素敵なプレゼントを頂きました！

ハニーデューメロンにシュエットのロゴ＆キャラクターがカービングされています。

カービングはタイ王国に700年以上の長きにわたって受け継がれた伝統工芸で、王朝料理を華やかに彩る飾りつけとして発展していったそうです。
詳しくは Yukari さんのH.P.を是非ご覧ください。
http://www.ac.auone-net.jp/~carving/index.html

たまに霧吹きで水を吹いて、夜は冷蔵庫で保管すれば 1週間ほどもつそうなので、頑張って可愛がっていこうと思います。

こんなに綺麗で見ていると心が和やかになるものも　いずれは形が無くなってしまう・・・
本当の贅沢って良いですね！

私たちが作っている料理も口に入ってしまえば形が無くなってしまいます。
より美味しくより綺麗に作っていかなければと改めて考えさせられました。

シュエット君の目と鼻は丁子（クローブ）を使ってみたそうです！

この機会にぜひご覧になって頂きたいと思います。

展示は2月24日より3月4日までで終了しました。

Posted by シュエット at 08:23 │Comments(0) │ご案内

2013年02月25日

パイスープ

今季の販売は終了しました。
10月より販売する予定です。

寒い時期にぴったりな「パイスープ」のご紹介です。
昨シーズン人気だった「パンスープ」がバージョンアップして再登場しています。
3月末までの冬季限定商品です。

つくば美豚のホホ肉や鶏肉、オニオン、きのこのクリームスープが入っています。
価格は680円
パイをひたしながら召し上がってください。

Posted by シュエット at 19:32 │Comments(0) │商品のご紹介

2013年02月24日

本日のショーケース

最近の新商品のご紹介です。

ターサイと自家製ベーコンのシーザーサラダ

つくば鶏ムネ肉の瞬間スモーク　と　つくば美豚バラ肉の自家製ベーコン

ローストビーフサンド　と　つくば鶏の瞬間スモークサンド
完売しました。

　

お奨めオードブルセット

残り僅かな商品もございます。
お電話でのお取り置きもしています！
☎029-886-4028　　まで！
お電話お待ちしています。

Posted by シュエット at 12:57 │Comments(0) │ご案内

2013年02月22日

ピクルス専用ショーケース！

店内に入ってすぐ左側の冷蔵ショーケースはなんとピクルス専用！ピクルスのラインナップを増やしました！

レンコン　金時にんじん　黄にんじん　きゅうり　ビーツ　黄金かぶ　赤かぶ・・・・
これからも季節の野菜をどんどん作っていきます。
もちろん今まで通り　色々入ったMIX とピクルスの素ははずせません！

今週末センターマルシェに11時半～17時まで出店予定です！ライトオン前のオレンジテントが目印です。

Posted by シュエット at 10:29 │Comments(0) │商品のご紹介

2013年02月20日

心のポストカード

「やわらか堂鍼灸院」代表の小関理恵さんの書いたポストカードです。

「こころが和らぐ」と好評です。

毎週水曜日は定休日とさせて頂きます。

Posted by シュエット at 12:41 │Comments(0) │ご案内

2013年02月15日

今日は記念日

いつもの食卓を華やかに演出してみませんか。

こちらのオードブルはお母様のお誕生日にとお嬢様からオーダーを頂きました。

Posted by シュエット at 11:09 │Comments(1) │ご案内

2013年02月13日

リンドバーグ

毎週水曜日　シュエットはお休みを頂いております。

今日は東京で用事があり早朝につくばを出たが、少しだけ足を延ばして尾山台の車・バイクの本の専門店リンドバーグに向かった。

逆車線を走りながら　この辺この辺　と思いながら進めど・・・・
無い・・・リンドバーグが無い・・・・

田園調布付近で折り返し、以前店の所にさしかかるとなんと違うワークマン的な店になっていた・・・・

今ネットで調べたら代官山に移転していました。

車好き　バイク好きにはたまらないお店です！
http://www.lindbergh.co.jp/

15時からのつくばでの打ち合わせのため今から戻ります！

でも都内の渋滞にはうんざり・・・・

やっぱりつくばは落ち着く！！