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シュエット
シュエット
[Happiness食の喜びをみなさまと共に」をテーマに美味しい洋風そうざいを作っているデリカテッセン[シュエット]です!
つくば市金田(こんだ)2029-10
128号線沿い JA桜と消防署の間にあります。
旧バスティーユ隣
029-886-4028
10:00~19:00 水曜日定休
H.P. http://www.fukurou-chef.jp/
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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2013年07月29日

夏休みのご案内

8日(木)は予約を頂いたお客様のみの対応とさせて頂きます。


夏休みのお知らせです。

8月8日(木曜日)~16日(金曜日)の8日間お休みさせて頂きます。

長っ!! と思われた方も多いと思いますが・・・・
10日・11日と幕張で開催する サマーソニックのお仕事が入っていて片付けを含めると13日までかかってしまうのです。
ですからスタッフ的には夏の3連休なのです。
  (と言いながらお店は8日間しめていますが)
ご迷惑おかけします



サマーソニックではシーサイドヴィレッジというエリア(GARDEN STAGEというステージがあります)の
美浜茶房という名前のオフィシャルレストランを2008年から運営させて頂いています。


実はこのエリア、金曜日に前夜祭があるんです!
幕張新都心賑わいづくり研究会による
BOUND FOR SUMMER SONIC 2013 と称してサマーソニックに「地元・千葉枠」として出演できるバンドの最終予選があったり、千葉ロッテマリーンズのチアパフォーマーM☆Splash!!の綺麗なメンバーも参加予定です。
昨年はスペシャルゲストでGAKU-MCさんが来ていました!
ちなみに入場無料です。
  

Posted by シュエット at 19:49Comments(0)ご案内

2013年07月26日

今週の「つくばセンターマルシェ」&ドリンクお休みのご案内

今週末は 
27日(土)11時半~19時
28日(日)11時半~18時
 の出店予定です。




残念ですがこの2日間はドリンクはお休みです
なぜかと言うと・・・・
サマーソニックに向けて強烈炭酸を抽出できるドリンクディスペンサーをメンテナンスしているからです。

今日は千葉市の保健所にサマソニ仕様に改装したキッチントレーラーを申請に行ってきます!
明日のセンターマルシェまでにまた元に戻して参加します!
  

Posted by シュエット at 09:16Comments(0)つくばセンターマルシェ

2013年07月19日

産総研 一般開放 & つくばセンターマルシェ

今週末のシュエットは

産総研 一般公開 は無事終了しました。
ご来店頂いたお客様 ありがとうございました。


20日(土) 産総研 一般公開
      9:30~16:00
      http://www.aist.go.jp/tsukuba/pr/2013/
      http://www.aist.go.jp/tsukuba/pr/2013/pdf/leaflet.pdf

21日(日) つくばセンターマルシェ
      11:30~18:00

に参加します。


「産総研 一般公開」 には今回初参加です。
子供の頃から国語社会より理科算数が好きだった私には興味のある見学コースやサイエンストーク
理科工作コーナー・チャレンジコーナー・サイエンスコーナー などなどどれも気になる内容ばかり。
皆さんお腹が空いたらシュエットのコーナーでお待ちしています。
シュエットは「D会場横テント広場」に居ます。(本部・情報棟の南側です)
http://www.aist.go.jp/tsukuba/pr/2013/map.html

「つくばセンターマルシェ」は予定では金・土・日の参加予定でしたが、
諸事情により日曜日のみの出店とさせて頂きます。

シュエットは不参加ですが第1・第3土曜日は「マルシェの日」で参加者全店が出る日です。
是非「ついばセンターマルシェ」でお宝や美味しいものを探してみてください!

  

Posted by シュエット at 17:43Comments(0)ご案内

2013年07月14日

強烈炭酸ドリンク & 今週の「つくばセンターマルシェ」

本日月曜日は17時半までの出店とさせて頂きます。


シュエットのキッチントレーラーには、強烈炭酸を抽出できるドリンクマシーンが搭載されています!
強烈なガス圧シュワシュワ感の強いドリンクを提供できるんです。
ソーダ・トニックウォーター・ジンジャーエール・コーラも出せるので、美味しい炭酸系ソフトドリンクハイボール、各種カクテルを楽しめます。


なんとこのドリンクマシーン 屋外で使える機械は日本で2台しか無いんです!

私が子供の頃は「炭酸は体に悪い」なんて言われていましたが、ここ数年前からは「ダイエットに良い」とか「スポーツ選手が試合中に飲んでいる」などと、科学の進化によって人気者になってきました!

是非いちど試してみてください。

角ハイボール・各種カクテル     各500円

強烈炭酸ドリンク(ノンアルコール) 各300円
  シュワシュワ ライムソーダ
  レモンスカッシュ
  ベリーベリーソーダ
  赤しそソーダ


今週の「つくばセンターマルシェ」出店は
13日(土曜日)11時半~19時まで 
14日(日曜日)11時半~19時まで
15日(月曜日)11時半~18時まで  の予定です。
  

Posted by シュエット at 12:45Comments(0)つくばセンターマルシェ

2013年07月08日

本日のまかない

久々(と言いながらまだ2回目)のまかないシリーズ


つくばの野菜に彩られた美味しいまかないで幸せです。
今バイトの山崎さんが「有楽町でこのランチを食べたら1000円以上するよね」と後ろでニコニコしながら食べています!


と言いながら、毎日こんな素敵な賄ではありません。
もっと簡単な賄の時もあるんですよ!
  

Posted by シュエット at 13:29Comments(0)まかないシリーズ

2013年07月06日

第1・3土曜日は「センターマルシェの日」

毎月第1・3土曜日は「センターマルシェの日」です。

出店者全店が出店しています!

  (車の故障や毎年恒例の行事がある出店者はお休みしています)


詳しくは「つくばセンターマルシェ」のブログをご覧ください。
http://marshe.tsukuba.ch/  

Posted by シュエット at 08:25Comments(2)つくばセンターマルシェ

2013年07月05日

つくばセンターマルシェ 雨ですが出店中!

もっと早く止むと思っていた雨がまだシトシトと降っています。

でも元気に出店中!
継続は力なり と信じて出店中です!


今日は久しぶりにディップ2種とジャムを少量ですが持って来ています。
野菜のディップ(ブロッコリー&ワサビ)
ブルーチーズディップ
エスプレッソミルクジャム



だんだん明るくなって来ました!
雨雲レーダーでももうすぐ止みそうです!

そして明日 第一土曜日はマルシェの日 皆さまお楽しみに!
  

Posted by シュエット at 13:20Comments(0)つくばセンターマルシェ

2013年07月02日

楽喜ダイナー SUNDANCE 柴崎氏と共に

先週の金曜日 久しぶりに中目黒で飲んで来ました。

ハーレー好きの方には有名な SUNDANCE 柴崎さんの奥様のお兄さんが経営する
「楽喜ダイナー」(ラッキーダイナー)というお店で EXILE TRIBE STATION のビルの2階にあります。

店舗情報はこちら

http://www.luckydiner.jp/

楽喜ダイナーのメニューを少し紹介
オーナーの出身の宮城県から自然薯(じねんじょ)料理が何種類もあります。
これは「揚げとろ」


「楽喜カレー」

これは手がかかっていますよ~~ 良い出汁とれています。
途中で海老天を入れるとまろやかな味に変化していきます。
最後にリゾットにして仕上げです!


柴崎さんとは93年からお世話になっていたので、既に20年のお付き合いとなりました。
今回の食事会がなぜ開かれたかと言うと・・・・


まずは柴崎氏のご紹介
世界的に有名なハーレーチューナーで、98年にはデイトナでBOT F1クラスで
日本人が造ったハーレー Daytona Weapon で
日本人ライダー     須貝義行    のライディング
見事優勝!


レース活動以外でも
公道用ハーレーのエンジンから足回り・デザイン・カラーリング・・・・・・・
ハーレーの事なら全て任せろ ってな感じのすっごい人です。


バイクに興味の無い方でも、今放送されている所さんのワーゲンのCMに出てくるハーレーをカスタムしている人と言えばイメージが湧くかも。
所さん関係の本にも良く登場しています。

サンダンスH.P.はこちら
http://www.sundance.co.jp/index.html

ごつい体(柴崎さん失礼)ですがなんとお肉は口にしないのです。
つくばの美味しい野菜を試してほしくて朝採りの野菜を持っていったところ、夜に電話があったのです。
美味しい野菜を柴崎夫人のお兄さんの店で使いたいと、そして今度その店で食事をしようと誘われたのです。


いや~~~3時間以上 色々話しましたね~~
昔話・楽喜ダイナーをもっと良くするには・最新ハーレー事情・昔からの仲間達・・・・・・・
濃い話の中で色々刺激を受けました!


以前はスタッフがやっていた足回りもここ数年柴崎さんがチューニングし、最高の状態になっているとの事。
「試乗車のってみてよ~~」と言われていますがじっと我慢・・・
もっとシュエットが評価されてからのお楽しみにとっておきます!


足回りのインプレッションは1日発売の「バイカーズステーション」にバッチリ書かれています。
編集長の佐藤氏が絶賛しています。
興味のある方は本屋さんでチェックしてみてください。

さて、私の長話にお付き合いいただいた方々に御礼申し上げます。
「お付き合い頂きありがとうごいざいました」


乗り物好きなこんな私ですが今後とも宜しくお願い申し上げます。
  

Posted by シュエット at 19:02Comments(0)シュエット君のひとり言